CÁCH LÀM BÁNH QUY BƠ VANI THƠM NGON BẤT BẠI TẠI NHÀ

CÁCH LÀM BÁNH QUY BƠ VANI THƠM NGON BẤT BẠI TẠI NHÀ

Làm bánh Món ngon mỗi ngày

 

Bánh quy bơ vani giòn giòn, ngọt dịu, thơm thơm mùi bơ sữa là một loại bánh được rất nhiều người ưa thích. Hôm nay, Eva sẽ giới thiệu cho bạn một công thức bánh quy bơ vani thơm ngon bất bại ai cũng có thể thực hiện được. Theo chân Eva vào bếp thôi nào.

Nguyên liệu làm bánh quy bơ vani gồm:

– 2 quả trứng gà

– 300gr bơ, để nhiệt độ thường

– 1 xíu muối

– 8gr bột sư tử

– 1 chút vani

– 20gr kem tươi

– 200gr bột đường

– 30gr sữa bột

– 390gr bột mì

– Đui bắt bông, túi đựng bột.

Cách làm bánh quy bơ danisa vani như sau:

– Bước 1: Bạn cho bơ, trứng gà, bột đường, 1 xíu muối, sữa bột, bột sư tử, kem tươi vào 1 cái tô sau đó dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp khoảng 1-2 phút cho bơ chuyển màu trắng nhạt là được.

– Bước 2: Bột mì rây mịn sau đó cho vào tô bơ vừa đánh.

– Bước 3: Dùng máy đánh vài vòng cho hỗn hợp bột hòa quyện vào nhau, bạn có thể dùng phới dẹt trộn thật kỹ cũng được nhé.

– Bước 4: Bạn cho đui bắt bông vào túi đựng bột và cắt lỗ túi cho đui chui vừa qua, bạn có thể sử dụng loại đui nào bạn thích nhé, sau đó vét bột cho vào túi và xoắn chặt lại.

– Bước 5: Cầm túi bột dựng thẳng lên, bóp bột thành hình bông hoa ra khay bánh có lót sẵn giấy chống dính, nếu sử dụng khay chống dính thì không cần lót giấy chống dính nhé. Mỗi cái bánh bạn để cách nhau ra 1 chút, khi nướng bánh sẽ không bị dính vào nhau.

– Bước 6: Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 10 phút thì hạ nhiệt trên còn 180, nhiệt dưới 170 độ C nướng thêm khoảng 10 phút nữa là bánh chín, lấy khay bánh ra để cho nguội bớt sau đó bạn cho bánh lên giá sắt để bánh nguội hoàn toàn mới đem cất bánh vào hũ sạch đậy nắp kín bảo quản nơi thoáng mát bánh sẽ giòn rất lâu mà không hề bị ỉu.

Và thế là chỉ qua vài bước đơn giản chúng mình đã hoàn thành xong món bánh quy vani thơm ngon, hấp dẫn để ngồi nhâm nhi vừa xem phim vừa ăn rồi. Hãy cùng vào bếp làm ngay nhé!!!

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.